職業點菜師培訓

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陝西省營養第1人
第四軍醫大學預防醫學係 營養與食品衛生學教研室 教授 副主任,碩士研究生導師,營養學會常務理事。 
先後主持完成、參加多項國家、軍隊及協作科研課題,獲得過多項國家和省級發明專利。
史教授從事衛生學的教學、科研、科技開發工作20多年。教學經驗豐富,語言生動便於理解,深受學員好評。
主講《營養與食品衛生學》、《食品毒理學》、《食品工藝學》《食品衛生監督與管理學》、《健康教育與健康促進》、《營養配餐》、《保健食品》等課程。  

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